Pan de forno
Pan do día
Bolas, barras, pan de centeo e de millo. Masa con repouso e forno cada mañá para que chegue á tenda coa codia que renxe.
Panadaría en Santiago de CompostelaO pan de sempre, á porta do Camiño.
Un obradoiro familiar entre pedras de granito. Pan recén feito, empanadas, doces e un pequeno ultramarinos para levar todo o que precisas, dende primeira hora.
- 8:00abrimos cada día
- Obradoiropropio, na tenda
- Todaunha vida entre fornos
O obradoiro
O que sae do forno
Aquí amásase, agárdase e cócese. Sen présa, que o bo pan precisa o seu tempo.
Empanada galega
Empanadas
De bonito, de carne, de zamburiñas… na súa masa fina e dourada. Por racións para levar ou enteiras por encarga.
Doces da casa
Bolaría e doces
Bica, roscón, cruasáns e biscoitos para o almorzo ou a merenda. O de sempre, feito coma sempre.
Unha empanada grande ou unha torta para un día especial? Encárgaa por teléfono.
A tenda
E un pouco de ultramarinos
Ademais do pan, temos o básico para non ter que dar outra volta: coma as tendas de barrio de toda a vida, pero en pleno casco histórico.
Embutidos
Chourizo, lacón, queixo do país… para un bocadillo como é debido.
Viño
Unha pequena selección de viños galegos: Ribeiro, Albariño, Mencía.
Refrescos e auga
Bebida fría para o paseo ou para seguir etapa.
Lambonadas
O recuncho de sempre para os máis pequenos (e os non tan pequenos).
Quen somos
Unha familia, un forno e toda unha vida
Porta do Camiño é o negocio dun matrimonio que dedicou a súa vida á panadaría. El no obradoiro, ela no mostrador: así funciona a casa.
No obradoiro
Miguel
Madruga antes ca cidade. Miguel encárgase das masas e do forno: o pan, as empanadas e todas as elaboracións saen das súas mans.
Na tenda
Mari
Ao outro lado do mostrador está Mari: coñécete, aconséllate e sabe que pan levas antes de que o pidas. A cara da casa.
Peregrinos
Ás portas da cidade
A Porta do Camiño é a antiga entrada á cidade amurallada pola que chegan os peregrinos do Camiño Francés. Se estás rematando etapa —ou comezando o día—, pasa por un bocadillo, algo de beber ou un doce para celebralo.
Visítanos
Pasa cando queiras
En pleno casco histórico, entre a Porta do Camiño e a Praza de Cervantes, a cinco minutos a pé da Catedral.
- Enderezo
- Rúa das Casas Reais, 42
15704 Santiago de Compostela - Horario
- Luns a domingo: 8:00 – 21:00
- Teléfono
- 635 498 516